直播间买了牛肉卷，发现牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹路。他以为，这些牛肉卷是组成的，和直播时所展现的牛肉卷不一样。在谈论区，也有不少网友提出了相同的质疑。
视频中晒出的截图显现，针对此事，李维刚账号私信回复称，“产品一切手续资质完全，支撑客户送检，如有违规，咱们承当直播间所述的补偿客户订单金额10倍。”
依据网友晒出的相片，上述牛肉卷的价格为20多元一斤，其产品标签写着“原切肥牛卷”，配料为“牛肉”，产品履行规范为“GB2707”，出产商为内蒙古额尔古纳市金牛食物有限责任公司。
1月12日晚，金牛食物公司经过其抖音号发布两个视频称，公司从不出产原切牛肉，没有出产过前述牛肉卷相似的产品，也没有授权给其他任何人或企业以该公司的名义去出产出售署理该公司的牛肉。上述牛肉卷很可能是该公司被“套牌盗用”了，现在现已报警。
李维刚为健身圈闻名网红，仅其抖音账号就有600多万粉丝。针对该事情，1月11日下午，李维刚发布视频回应称，许多网友反映所购买的牛肉卷和他直播时的牛肉卷不一样，他拿了家人下单购买的牛肉卷，从外表上看无法看出是不是真的牛肉卷，煮熟后的确它的纹路没有鲜牛肉那么明晰。在直播时，他跟我们作了许诺，“它是真牛肉”，厂家也是履行了GB2707的规范，其时也说了假一赔十。
“厂家的检测陈述是它的，我也会独自拿出一份去送检。”李维刚称，假如牛肉卷有问题，假一赔十，他会先赔付我们，后边自己再去和厂家交涉、打官司。
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